קלחת | כל מה שרציתם לדעת
כאשר אנו נדרשים במטבח לבשל מאכלים הדורשים בישול ממוקד ומרוכז יותר, או לשם הכנת תבשילים הכוללים למשל נוזלים רבים, השימוש הנפוץ במקרים אלו הוא לבשל עם קלחת בגדלים שונים קלחת משתלבת בכל מטבח באופן מקצועי, ויכולה להקל על שלבי בישול ואפייה במטבח, למשל בכדי להרתיח ירקות בכמויות קטנות או להרתיח ביצים קשות במהירות, לכן מומלץ תמיד לרכוש גם קלחת בסט […]
Read more